EL PELIGRO DE LOS COLORANTES 18 noviembre, 2019 Salud, Salud y sabor 1 Cuando un niño tiene doce años ya ha ingerido, en promedio, más de dos kilos de colorantes artificiales. Si haces una proyección con tu edad, ¿cuál sería el resultado? Los colores inciden en nuestra ap... Leer más
ENSALADA DE QUINUA 18 enero, 2017 Salud, Salud y sabor Esta semilla es un alimento virtuoso porque tiene una importante cantidad de proteínas y un alto valor biológico, lo que significa que contiene todos los aminoácidos esenciales. Algunos de ellos son: la lisina,... Leer más
ENSALADA DE KALE 18 enero, 2017 Salud, Salud y sabor Es un vegetal que pertenece a la familia de las coles. Después de leer esto, no debería abandonar nunca tu mesa… 60 g de kale, lo que equivaldría a un tazón, aporta: Vitamina A: 206% de la dosis diaria reco... Leer más
ENSALADA CON BROTES DE LENTEJAS 23 febrero, 2016 Salud, Salud y sabor Ingredientes: 1/2 taza de brotes de lentejas 6 tomates cherry o un tomate perita 1/2 cebolla 2 varas de apio Hojas de lechuga Hojas de rúcula 1/2 palta (aguacate) Aceite de oliva Jugo de lim... Leer más
