EL PELIGRO DE LOS COLORANTES 18 noviembre, 2019 Salud, Salud y sabor 1 Cuando un niño tiene doce años ya ha ingerido, en promedio, más de dos kilos de colorantes artificiales. Si haces una proyección con tu edad, ¿cuál sería el resultado? Los colores inciden en nuestra ap... Leer más
PENSAMOS COMO COMEMOS 8 octubre, 2019 Salud y sabor La claridad de pensamiento está estrechamente relacionada con el combustible que otorgamos a este maravilloso órgano: el cerebro. Así, tanto la alimentación como el oxígeno son fundamentales para su correcto f... Leer más
NIÑOS EN LA COCINA 21 enero, 2019 Salud, Salud y sabor ¡Llegaron las vacaciones, y los pequeños están en casa! Por eso, debemos armar panoramas recreativos, de modo que los días de descanso no se vuelvan caóticos. A continuación, comparto unos consejos para invita... Leer más
NO DECIDIR TAMBIÉN ES DECIDIR 17 diciembre, 2018 Salud, Salud y sabor Pronto se termina el año, y en muchas partes del mundo las personas hacen promesas de cambios. Probablemente conozcas algunas: “Este nuevo año haré ejercicio, aprenderé inglés, dejaré este mal hábito...” Y, la ... Leer más
Los aceites – Receta del humus de Palta 17 julio, 2018 Salud, Salud y sabor Los aceites Hay un ingrediente muy esencial en nuestra cocina y en nuestra dieta: el aceite. El aceite de oliva Una de sus principales características es que contiene grasas monoinsaturadas, con grandes b... Leer más
ENSALADA DE TRIGO BURGOL 17 noviembre, 2015 Salud, Salud y sabor En esta receta de la ensalada de trigo burgol, te compartimos los ingredientes y la forma de prepararla: Ingredientes: 1 taza mediana de trigo burgol. 6 u 8 aceitunas negras. 5 nueces. Menta fresca, orégan... Leer más